Αγαπητοί μας πελάτες,
Όπως πιθανόν να γνωρίζετε, η ΕΕ με περσινή απόφαση της απαγόρευσε τη χρήση του Διοξειδίου του Τιτανίου (Ε171 ή TiO2), ενός λευκαντικού τροφίμων που επηρεάζει σε μεγάλο βαθμό τον τομέα μας, για χρήση σε τρόφιμα στην ΕΕ.
Έτσι οι εταιρείες είχαν ένα έτος περίπου μέχρι τώρα για να αναπτύξουν νέες φόρμουλες για να αντικαταστήσουν τα λευκά και τα γυαλιστερά χρώματα και γενικότερα τα προϊόντα τους που περιείχαν το συστατικό αυτό. Από τις 7 Αυγούστου θα απαγορευτεί εντελώς η παραγωγή ενώ ότι έχει αγοραστεί μέχρι τότε από χονδρεμπόρους θα μπορεί να διακινηθεί και να χρησιμοποιηθεί και να καταναλωθεί μέχρι την ημερομηνία λήξη τους.
Αρκετές εταιρείες είναι ήδη έτοιμες, οι περισσότερες είναι κυρίως βασισμένες στο Ανθρακικό Ασβάστιο (Ε170) το οποίο είναι και καλό για τον οργανισμό μας σε αντίθεση με το Διοξείδιο του Τιτανίου (Ε171), και εμείς έχουμε ήδη φέρει αρκετούς κωδικούς και έχουμε στο πλάνο ακόμη περισσότερους.
Τα προϊόντα που επηρεάζονται είναι:
- Λευκά χρώματα σε όλες τις μορφές,
- γυαλιστερές σκόνες όπως όλα τα χρυσά, ασημί, λευκά και γενικότερα όλα τα γυαλιστερά (Lustre paints),
- τα φύλλα εκτύπωσης Kopyform,
- όλες οι γυαλιστερές περλες
- Όλες οι Λευκαντικές σκόνες
- και ακόμη περισσότερα.
Θα σας ενημερώνουμε όπως έρχονται ώστε να βρίσκετε πάντα εναλλακτικές αφού κάποια στιγμή θα τελειώσουν τα συμβατικά στοκ.
Μέχρι τώρα οι εισαγωγές μας αφορούν στα παρακάτω είδη τα οποία θα διαθέτουμε αφού πρώτα τελειώσουν τα στοκ των συμβατικών και κάποια παράλληλα ώστε να αρχίσετε να πειραματίζεστε και να προσαρμόζετε τις συνταγές σας για την επικείμενη αλλαγή:
Χρωστικές
Sugarflair
SREX400-J402T Extra White 400g
SREX42-J402T Extra White 42g
SRST25-A701 Satin paste Antique Silver
SRST25-A702 Satin paste Gold
SRPL25-A330 White Paste
SRPL25-A301 Daffodil Paste
SRPL25-A327 Pearl Ivory Paste
SRPL25-A325 Cornish Cream Paste
SRPL25-A302 Orange Paste
SRPL25-A303 Baby Pink Paste
SRPL25-A326 Pink Honey Paste (Skin Color)
SRPL25-A314 Magenta Paste
SRPL25-A315 Cherry Red Paste
SRPL25-A305 Spring Green paste
SRPL25-A316 Kiwi Paste
SRPL25-A318 Jade Paste
SRPL25-A329 Kingfisher Paste
SRPL25-A309 Lavender Paste
SRPL25-A307 Brown Paste
SRPL25-A321 Bluebell paste
SPCTL25-A144 Duck Egg Paste
SFC310 Duck Egg Chocolate Colouring
SFC313 White Chocolate Colouring
Z1100 10g Multi Paste Collection
Decora
DI10410 Λευκό Τζελ Τροφίμων χωρίς E171 της Decora
Φύλλα Εκτύπωσης
Kopyform
TP021C Dekorpaper PLUS - χωρίς Ε171 - A4 Βρώσιμα Φύλλα Εκτύπωσης Ζαχαρόπαστας - 25τεμ (Αναμένονται)
Πέρλες, Κας Kας, Sprinkles
Οι περισσότερες πέρλες και Sprinkles μας πια είναι πια E171 free όπως αναγράφονται, εκτός κάποιων ειδών από τα οποία διαθέτουμε στοκ το οποίο θα αλλάξει επίσης μόλις τελειώσει.
Η υπόσχεσή μας είναι να κρατάμε τους πελάτες μας μπροστά από τις εξελίξεις, ώστε να διαπρέπει η επιχείρησή σας!