Αυτό το Mini Μαχαίρι παλέτας, κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι, είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για να στρώνετε το γλάσσο ή την βουυρόκρεμα στο κέικ σας και για να κόβετε αμυγδαλωτά, πάστα ζάχαρης ή ζύμη στο σωστό μέγεθος με ένα τακτοποιημένο, επαγγελματικό φινίρισμα. Είναι ιδανικό για το στρώσιμο κρεμοειδών υλικών.