Η μύτη Saint Honore Νο 480 χρησιμοποιείται παραδοσιακά στη γαλλική ζαχαροπλαστική.
Βοηθά να δώσετε διάσταση στα κέικ, τα cupcakes και άλλες λιχουδιές σας, καθώς δημιουργεί ένα σχέδιο με πέταλα που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να φτιάξετε υπέροχα φλοράλ σχέδια, στροβιλισμούς (swirls) όπως στις μαρέγκες, σχέδια ζιγκ-ζαγκ και πολλά άλλα.
Χρησιμοποιήστε το επίσης για να φτιάξετε τριαντάφυλλα με βουτυρόκρεμα ή να στρώσετε πέταλα το ένα πάνω στο άλλο για ένα κομψό σχέδιο γύρω από την τούρτα σας!