Coloricious Mirror Glaze Spray – Σκούρα Σοκολάτα
Επαναστατική Ευκολία
To πρώτo στον κόσμο Γλάσο Καθρέπτης (Mirror Glaze) σε μορφή σπρει είναι γεγονός! Μια νέα & καινοτόμος λύση για επαγγελματίες και ερασιτέχνες ζαχαροπλάστες που θέλουν γρήγορο, καθαρό και εντυπωσιακό αποτέλεσμα χωρίς βράσιμο ή περίπλοκες διαδικασίες που χρειάζονται πολύ χρόνο. Το Coloricious Γλάσο Καθρέπτης σε Σπρεί, εφαρμόζεται απευθείας σε προϊόντα από την κατάψυξη (-18°C) ή το ψυγείο (+4°C), χωρίς προετοιμασία!
Καθαρή & Ιδιαίτερα Οικονομική Χρήση
Κάθε μερίδα απορροφά μόλις 5γρ.προϊόντος (ανάλογα το μέγεθος του προϊόντος), προσφέροντας τεράστια εξοικονόμηση και μηδενικά υπολείμματα. Δεν χρειάζεται μάζεμα κάτω από σχάρα, δεν υπάρχουν σπατάλες, και η εργασία γίνεται πιο γρήγορα και εύκολα από ποτέ.
Τέλεια Κάλυψη σε Κάθε Σχήμα
Η μορφή spray εξασφαλίζει ομοιόμορφη κάλυψη σε κάθε σχήμα – θόλους, κύβους, σφαίρες ή γλυπτά – χωρίς συγκεντρώσεις ή ανομοιομορφίες. Ιδανικό για μοντέρνα επιδόρπια και δημιουργίες υψηλής αισθητικής.
Αποθήκευση σε Θερμοκρασία Δωματίου
Δεν απαιτείται βράσιμο ή θέρμανση. Το προϊόν είναι πάντα έτοιμο προς χρήση, είτε διακοσμείτε semifreddo, mousse, σοκολατένια προϊόντα ή επιδόρπια ψυγείου.
Εφαρμογές
Ιδανικό για semifreddo τούρτες, mousse domes, σοκολατένια bonbons, παγωμένες μπαρες σοκολάτας, plated desserts (γλυκά πιάτου) και κάθε μοντέρνα δημιουργία. Επαγγελματικό αποτέλεσμα με ελάχιστη προσπάθεια.
Περιέχει 280ml