Follow us on:

  • Νέο
  • Χωρίς απόθεμα
Καλούπι Σιλικόνης για Financier 22,1x11,7xΥ1,8εκ.
Καλούπι Σιλικόνης για Financier 22,1x11,7xΥ1,8εκ.
Καλούπι Σιλικόνης για Financier 22,1x11,7xΥ1,8εκ.
Καλούπι Σιλικόνης για Financier 22,1x11,7xΥ1,8εκ.
Καλούπι Σιλικόνης για Financier 22,1x11,7xΥ1,8εκ.
Καλούπι Σιλικόνης για Financier 22,1x11,7xΥ1,8εκ.
Καλούπι Σιλικόνης για Financier 22,1x11,7xΥ1,8εκ.
Καλούπι Σιλικόνης για Financier 22,1x11,7xΥ1,8εκ.
Καλούπι Σιλικόνης για Financier 22,1x11,7xΥ1,8εκ.
Καλούπι Σιλικόνης για Financier 22,1x11,7xΥ1,8εκ. Καλούπι Σιλικόνης για Financier 22,1x11,7xΥ1,8εκ. Καλούπι Σιλικόνης για Financier 22,1x11,7xΥ1,8εκ. Καλούπι Σιλικόνης για Financier 22,1x11,7xΥ1,8εκ.

Καλούπι Σιλικόνης για Financier 22,1x11,7xΥ1,8εκ.

Κωδικός: CDMSM510
7,50 €
με ΦΠΑ
Καλούπι σιλικόνης για Financier. Ιδανικό για brunch, catering και γαλλικά γλυκά. Διαστάσεις 22,1 x 11,7 x 1,8εκ.
Χωρίς απόθεμα

Καλούπι Σιλικόνης για Financier – 6,5 x 3,8 x Υ1,6εκ

Το καλούπι σιλικόνης για Financier είναι ιδανικό για παρασκευή μικρών, κομψών γλυκών με επαγγελματικό φινίρισμα. Χρησιμοποιείται ευρέως σε ζαχαροπλαστεία, catering και βιτρίνες με γαλλική αισθητική. Ιδανικό για brunch, γιορτινά κεράσματα, πασχαλινές ή χριστουγεννιάτικες συνθέσεις και ατομικά επιδόρπια υψηλής ποιότητας.

Λίγα λόγια για τα Financier

Το financier είναι ένα μικρό γαλλικό κέικ αμυγδάλου, αρωματισμένο με beurre noisette, που συνήθως ψήνεται σε μια μικρή φόρμα. Ελαφρύ και ζουμερό με τραγανή εξωτερική επιφάνεια που μοιάζει με τσόφλι αυγού, το παραδοσιακό financier περιέχει επίσης ασπράδια αυγών, αλεύρι και ζάχαρη άχνη. Τα καλούπια είναι συνήθως μικρά ορθογώνια καρβέλια παρόμοιου μεγέθους με πτι φουρ.

Σύμφωνα με την παράδοση, το κέικ έγινε δημοφιλές στην οικονομική περιοχή του Παρισιού γύρω από το χρηματιστήριο του Παρισιού, καθώς μπορούσε εύκολα να αποθηκευτεί στην τσέπη για μεγάλα χρονικά διαστήματα χωρίς να καταστραφεί.

Γιατί να το Επιλέξετε

Προσφέρει ομοιόμορφο ψήσιμο, καθαρή αφαίρεση και κομψό αποτέλεσμα. Η σιλικόνη εξασφαλίζει ευκολία στη χρήση και αντοχή σε επαγγελματικές συνθήκες. Το σχήμα Financier είναι διαχρονικό και ιδανικό για δημιουργίες με φινέτσα.

Χαρακτηριστικά Προϊόντος

  • Διαστάσεις: 22,1 x 11,7 x Ύψος 1,8εκ.
  • Υλικό: Σιλικόνη τροφίμων υψηλής ποιότητας
  • Ανθεκτικό σε θερμοκρασίες (-40°C έως +230°C)
  • Αντικολλητικό, εύκαμπτο και πλενόμενο
  • Κατάλληλο για φούρνο, ψυγείο και κατάψυξη

Διαστάσεις Γλυκού: 6,5 x 3,8 x Υ1,6εκ. | Διαστάσεις Καλουπιού: 22,1 x 11,7 x 1,8εκ. | Κοιλότητες: 6

CDMSM510